仏発、高級バター&チーズのメゾン「ベイユヴェール」が麻布十番に初上陸!チーズケーキとバターサンドの専門店

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フランス発フロマジェリー「ベイユヴェール(beillevaire)」の日本1号店となる麻布十番店(東京都港区元麻布3-11-8)が、8月5日にオープンする。

チーズケーキとバターサンドの専門店となる同店。低温ベイクで半生タイプの「ガトーフロマージュ ミキュイ」や、ブルーチーズを使用した「ガトーフロマージュ ブルー」、ミモレットやピスタチオクランベリーなど、様々な味でラインアップするバターサンド「サンド オ ブール」、そして日本限定ソフトクリーム「プレミアムチーズ」や「発酵バター」など、多数商品が登場する。さらに、メゾン当主であるパスカル・ベイユヴェールの来日も予定している。

《HEW》

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